Bangla News Dunia , পল্লব চক্রবর্তী : সুস্বাদু ও পুষ্টিকর মাংসের জন্য ব্রয়লার মুরগি পালনের পাশাপাশি এবার থেকে ডিমের জোগান বাড়াতে ‘লেয়ার’ মুরগি পালনে জোর। ইতিমধ্যে কাটোয়ায় রোড আইল্যান্ড রেড বিশেষ প্রজাতির ‘লেয়ার বার্ড’ সরকারি উদ্যোগে বিতরণ করা হয়েছে। এতে পরিবারের মহিলা ও পুরুষরা যৌথ ভাবে বাড়িতে মুরগি পালন করে আয় করতে পারবেন। সেই লক্ষ্যে রোড আইল্যান্ড রেড প্রজাতির মুরগির বাচ্চা বিতরণ করা হচ্ছে বলে স্থানীয় প্রশাসন সূত্রে জানা যায়।
বর্ধমানের কাটোয়া ১ নম্বর ব্লকে পাঁচ হাজার রোড আইল্যান্ড রেড প্রজাতির মুরগির বাচ্চা গত দু’তিন দিনে বিলি করা হয়েছে বলে স্থানীয় ব্লক প্রশাসন সূত্রে জানা গিয়েছে। কাটোয়া ১ বিডিও আসিফ ইকবাল বলেন, “ পুষ্টিকর ডিমের উৎপাদনের পাশাপাশি ওই সমস্ত পরিবারের আয় বাড়ানোর জন্যও উন্নত প্রজাতির মুরগির বাচ্চা বিলি করা হচ্ছে। সাধারণত দেশি মুরগির থেকে বিদেশি আরআইআর প্রজাতির মুরগি চাষ লাভজনক। সরকারি উদ্যোগে বেশি পুষ্টির জন্য ও মহিলাদের আয় বাড়াতে লেয়ার বার্ড পালনে বিশেষ জোর দেওয়া হচ্ছে।”
কাটোয়া ১ নম্বর ব্লকের বিভিন্ন পঞ্চায়েত এলাকার বিভিন্ন গ্রাম মিলে বেশকিছু পরিবারকে আরআইআর প্রজাতির মুরগির বাচ্চা বিতরণ করা হয়েছে। এক্ষেত্রে ৫০০টি ইউনিটকে ১০টি করে এই প্রজাতির মুরগির বাচ্চা দেওয়া হয়েছে। প্রাণিসম্পদ বিকাশ বিভাগের আধিকারিকরা জানাচ্ছেন , রোড আইল্যান্ড রেড প্রজাতির মুরগি বছরে ২৮০ থেকে ৩০০টি পর্যন্ত ডিম দেয়। যা সাধারণ দেশি মুরগি ডিমের তুলনায় আড়াই গুণ৷ তাছাড়া এরা ওজনেও খুব দ্রুত বেড়ে ওঠে। ৭ থেকে ৮ মাস বয়সেই এই প্রজাতির মুরগি ৩ কেজি পর্যন্ত ওজন হয়ে যায়। গ্রামীণ এলাকার বহু পরিবার মুরগি পালন করে ভাল আয়ের মুখ দেখতে পারবেন বলে আশাবাদী প্রশাসনিক আধিকারিকরা।
আরও খবর পেতে ফলো করুন আমাদের চ্যানেল
