Bangla News Dunia, বাপ্পাদিত্য:- বর্তমান সময় কোষ্ঠকাঠিন্য সাধারণ সমস্যা হয়ে উঠেছে। জীবনযাত্রা , অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, শরীরে ফাইবারের অভাব, স্ট্রেস ও আরও বেশ কিছু কারণে কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে। এই সমস্যা যে কোনও বয়সের মানুষেরই হতে পারে। কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণে পরিপাকতন্ত্র ক্ষতিগ্রস্ত হয় এবং মল ত্যাগ করতে সমস্যা হয়।
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে সকালে গরম জল ও ঘি খুব কার্যকরী হতে পারে। ঘি ভারতীয় উপমহাদেশে উদ্ভূত হওয়া পরিশোধিত মাখন। খাবারের স্বাদ- গন্ধ বৃদ্ধিতে রান্নায় ঘি বহুদিন ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। রান্নায় স্বাদ বাড়াতে ঘি-এর তুলনা নেই। স্বাদ ছাড়াও ঘি-এর অনেক উপকারিতা রয়েছে। এই খবরে, আমরা আপনাকে বলব কিভাবে দেশি ঘি আপনার জন্য সহায়ক হতে পারে।
কোষ্ঠকাঠিন্যে ঘি -এর উপকারিতা
* দেশি ঘি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়ক কারণ, ঘিতে রয়েছে বিউটরিক অ্যাসিড যা পাকস্থলীর স্বাস্থ্য ও কার্যকারিতা উন্নত করে এবং প্রদাহ কমায়। ঘি অন্ত্রকে লুব্রিকেট করে, মলত্যাগকে সহজ করে তোলে।
* ঘিতে উপস্থিত স্বাস্থ্যকর চর্বি মলকে নরম করতে, মলকে নরম রাখতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।
* যেহেতু ঘিতে রয়েছে বিউটিরিক অ্যাসিড যা একটি ফ্যাটি অ্যাসিড, তাই এটি আপনার শরীরের বিপাক প্রক্রিয়াকেও ত্বরান্বিত করে এবং হজমে সহায়তা করে, যা মলত্যাগকে সহজ করে তোলে।
* রাতে ঘুমানোর আগে দুধের সঙ্গে ঘি খাওয়া কোষ্ঠকাঠিন্যের একটি ঐতিহ্যগত প্রতিকার কারণ দুধেও রেচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এজন্য এক চামচ দেশি ঘি দুধে মিশিয়ে রাতে ঘুমানোর আগে পান করতে পারেন।
* এছাড়া হালকা গরম জলে মিশিয়েও খেতে পারেন। চাইলে আপনার খাবারে দেশি ঘি মিশিয়েও খেতে পারেন, তবে জল ও দুধের সঙ্গে খাওয়া কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য বেশি কার্যকর।
আরও পড়ুন:- বদলে যাচ্ছে UPI পেমেন্টে টাকা লেনদেনের পদ্ধতি, বিস্তারিত জেনে নিন
