গরমে এই সবজি বেশি খেলে শরীরে রোগের সৃষ্টি হতে পারে, কোন কোন সবজি ? দেখে নিন

By Bangla News Dunia Desk Bappaditya

Published on:

Bangla News Dunia, বাপ্পাদিত্য:- গ্রীষ্মকালে স্বাস্থ্যের বাড়তি যত্ন প্রয়োজন । আজকাল অনেক রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায় । এমন পরিস্থিতিতে, আপনাকে রসালো ফল এবং সবুজ শাকসবজি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে । এটি আপনার শরীরকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে । এগুলি খেলে আপনি অনেক রোগ থেকে নিজেকে রক্ষা করতে পারবেন । এগুলো আপনার শরীরকেও ঠান্ডা করে । এটি শরীরে জলের ঘাটতি হতে দেয় না ।

গ্রীষ্মকালে, বেশিরভাগ মানুষ শসা, লাউ, সূঁচালো লাউ এবং ভোজ্য আঙুল খায় । এগুলি সকলের প্রিয় সবজির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত । কিন্তু আপনি কি জানেন যে এই ঋতুতে আপনার কিছু সবজি খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত ? সবুজ শাকসবজি আপনাকে অসংখ্য উপকারিতা প্রদান করলেও, কিছু সবজি খাওয়া আপনাকে অসুস্থও করতে পারে । জেনে নেওয়া যাক, গ্রীষ্মকালে কোন সবজি খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত ।

আপনার খাদ্যতালিকায় আলু রাখা উচিত নয়: আলু এমন একটি সবজি যা প্রতিটি ভারতীয় রান্নাঘরে পাওয়া যায় । আলুর তরকারি হোক বা আলুর পরোটা, সবাই খুব মজা করে খায় । কিন্তু আপনি কি জানেন যে গ্রীষ্মে অতিরিক্ত আলু খেলে আপনার হজমশক্তি নষ্ট হতে পারে ? আলুতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ থাকে । গ্রীষ্মে এটি হজম করা একটু কঠিন হতে পারে । এতে পেটের তাপও বেড়ে যায় । অন্যদিকে, যদি আপনি ওজন কমানোর চেষ্টা করেন, তাহলে ভুল করেও আপনার খাদ্যতালিকায় আলু অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয় ।

পালং শাকও খাবেন না: গরমে পালং শাক খাওয়া উচিত নয় । গ্রীষ্মকালে পালং শাক পোকামাকড় দ্বারা আক্রান্ত হয় । এছাড়াও, এতে হিস্টামিন পাওয়া যায় । যদি আপনি এটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেন তাহলে আপনার হজম সংক্রান্ত সমস্যার সম্মুখীন হতে পারে । এছাড়াও, আপনার ত্বকে অ্যালার্জিও থাকতে পারে ।

রসুন তাপ বাড়ায়: রসুনের স্বভাব উষ্ণ । গ্রীষ্মকালে যদি আপনি এটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেন, তাহলে এটি আপনার শরীরের তাপমাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে । ত্বক সম্পর্কিত সমস্যাও আপনাকে ঘিরে ফেলতে পারে । এটি সীমিত পরিমাণে খাওয়ার চেষ্টা করুন ।

ফুলকপিও এড়িয়ে চলুন: এই সবুজ সবজির প্রকৃতিও উষ্ণ । শীতকালে এটি বেশি খাওয়া হয় । এমন পরিস্থিতিতে, গ্রীষ্মে বাঁধাকপি খেলে আপনার হজমের সমস্যা হতে পারে ৷

(বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই প্রতিবেদনে উল্লেখিত তথ্য শুধুমাত্র ধারণা আর সাধারণ জ্ঞানের জন্যই লেখা হয়েছে ৷ এখানে উল্লেখিত কোনও পরামর্শ অনুসরণের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷ যদি আগে থেকেই কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে থাকে, তা আগেই চিকিৎসককে জানাতে হবে ৷)

আরও পড়ুন:- পশ্চিমবঙ্গে মাটির নিচে বিপুল খনিজ তেল ও গ্যাস, খনন শুরু করছে ONGC

Bangla News Dunia Desk Bappaditya

মন্তব্য করুন