Bangla News Dunia, বাপ্পাদিত্য:- সাঁতরাগাছি স্টেশনের এক নম্বর প্ল্যাটফর্মের টিকিট কাউন্টারের পাশেই দাঁড়িয়ে ট্রেন ৷ বন্দে ভারত এক্সপ্রেস ! রিজার্ভেশন নেই ? তাতে কী ! পকেটে পড়ে আছে মাত্র 100 টাকা ? কুছ পরোয়া নেহি ৷ সোজা গিয়ে চড়ে পড়ুন বিলাসবহুল ট্রেনে ৷ আর সেখানে গিয়ে সেরে নিন পেটপুজোও ৷
আর ভনিতা না-করে এবার একটু খোলসা করা যাক ৷ আসলে জনপ্রিয় দূরপাল্লার ট্রেন বন্দে ভারত এক্সপ্রেসের আদলে সাঁতরাগাছিতে তৈরি হয়েছে একটি রেস্তোরাঁ ৷ প্রথমে একচোখ দেখলে বোঝার উপায়ই নেই ৷ ঠিক যেন বন্দে ভারত এক্সপ্রেস দাঁড়িয়ে ৷ পকেটের কথা মাথায় রেখেই, রকমারি খাবারের ডালি সাজিয়ে সবাইকে আহ্বান জানাচ্ছে নতুন এই রেস্তোরাঁ ‘আস্থা ফুড এক্সপ্রেস’৷
‘আস্থা ফুড এক্সপ্রেস’-এর ভিতরে প্রবেশ করলেই মনে হবে, আপনি যেন কোনও চলন্ত এক্সপ্রেস ট্রেনের কামরায় ঢুকে পড়েছেন ৷ আধুনিক ফিনিশিং, স্মার্ট সিটিং অ্যারেঞ্জমেন্ট আর ট্রেনের অন্দরের ইন্টিরিয়র, সবেতেই বন্দে ভারতের ছোঁয়া ।
এখানে সকাল, দুপুর, সন্ধ্যা ও রাতের জন্য বিভিন্ন মেনু থাকছে । সকালের টিফিনে দক্ষিণ ভারতীয় ইডলি-দোসা থেকে শুরু করে স্যান্ডউইচ, দুপুরে ভাত, ডাল, মাছ বা মাংস, সন্ধ্যায় হালকা স্ন্যাকস, আর রাতের জন্য থাকছে নানা রাজ্যের খাবারের পদ ।
আরও পড়ুন:- শুধুমাত্র ইন্টারভিউর মাধ্যমে ভারতীয় রেলে কর্মী নিয়োগ চলছে! আবেদন পদ্ধতি সহ বিস্তারিত দেখেনিন
মাত্র 100 টাকায় মিলবে বন্দে ভারতে চড়ার স্বাদ
এই ‘এক্সপ্রেসে’ ঢোকার জন্য কোনও আগাম টিকিট কাটারও প্রয়োজন নেই । যখন খুশি আসুন, আর ঢুকে পড়ুন ‘বন্দে ভারতের’ কামরায় । মাথাপিছু মাত্র 100 টাকা থেকে শুরু খাবার । রেস্তোরাঁর কর্ণধার মহম্মদ চামড়ে আলম জানিয়েছেন, “সাঁতরাগাছি জাংশন দিয়ে দেশের নানা প্রান্তের যাত্রী যাতায়াত করেন । তাই তাঁদের জন্য এমন একটা অভিজ্ঞতা তৈরি করতে চেয়েছিলাম, যাতে তাঁরা বন্দে ভারত এক্সপ্রেসের স্বাদও পান, আবার স্বল্প খরচে পেটপুজোও সারতে পারেন ।”
বন্দে ভারত এক্সপ্রেস দেশের অন্যতম দ্রুতগতির ও আকর্ষণীয় ট্রেন । অথচ অনেক যাত্রীর পক্ষেই খরচের কথা ভেবে সেই ট্রেনে ভ্রমণ করা সম্ভব হয় না । তাই আম আদমিকে সেই অভিজ্ঞতা সঞ্চয়ের সুযোগ করে দিতেই এই অভিনব ভাবনা বলে জানিয়েছেন রেস্তোরাঁর কর্ণধার । তাঁর কথায়, “আমাদের উদ্দেশ্য ছিল সাধারণ যাত্রীদের জন্য বিলাসবহুল ট্রেনের অভিজ্ঞতাকে সহজলভ্য করে তোলা । এখানে কেউ ইচ্ছে করলেই যাত্রা বিরতির ফাঁকে কিছুটা সময় কাটাতে পারেন ।”
রেস্তোরাঁটির ডিজাইন এমন ভাবে করা হয়েছে যে, ভিতরে প্রবেশ করলেই মনে হবে, আপনি কোনও এক এক্সপ্রেস ট্রেনের যাত্রী । ভিন রাজ্যের স্বাদও মিলবে এক ছাদের নীচে । পাঞ্জাবি, দক্ষিণ ভারতীয়, বাংলা – সব ধরনের পদই রাখা হয়েছে । যাত্রীদের কথায়, “বন্দে ভারতে উঠব ভেবেছিলাম অনেক দিন । এত সহজে, এত অল্প খরচে এখানে সেই অভিজ্ঞতা পাওয়া যাবে ভাবিনি !”
আরও পড়ুন:- যক্ষ্মা বহু বছর ধরে একটি গুরুতর সমস্যা, এই রোগ সম্পর্কিত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলি জেনে নিন
আরও পড়ুন:- জোয়ার-ভাটায় কি সত্যিই বাতের ব্যথা বাড়ে? জানুন বিজ্ঞান কি বলছে
