লাভ দ্বিগুণ, এই ব্যবসার চাহিদা সারাজীবন, ৩০ হাজার আয় করুন কাল থেকেই

বর্তমান দিনে দিনে যখন পণ্যের দাম বাড়ছে, চাকরির বাজার অনিশ্চিত হয়ে উঠছে, তখন অনেকেই ছোট অথচ লাভজনক ব্যবসার দিকে আগ্রহ দেখাচ্ছেন। আপনি যদি কম বাজেটে এমন একটি ব্যবসা শুরু করতে আগ্রহী হন, যেটির চাহিদা সর্বত্র, তাহলে সমোসা বানানোর ব্যবসা হতে পারে আপনার জন্য সেরা চয়েস।

আরও পড়ুন : FD, RD এর থেকে বেশি সুদ ! এলআইসি জীবন লক্ষ পলিসি সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য

সমোসা এমন একটি খাবার যা গ্রাম, শহর, পাড়া, মহল্লা সব জায়গাতেই মানুষের ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। তাই আপনি যদি সঠিকভাবে পরিকল্পনা করে এই ব্যবসা শুরু করলে,  খুব দ্রুতই লাভের মুখ দেখতে পাবেন। আসুন আজকের প্রতিবেদনে এই ব্যবসা সম্পর্কে ধাপে ধাপে বিস্তারিত আলোচনা করা হচ্ছে –

আরও পড়ুন : গ্যাস , অম্বলের সেরা কিছু হোমিওপ্যাথি ঔষধ !

কেন সমোসা ব্যবসা লাভজনক?

• সমোসা একটি সস্তা কিন্তু জনপ্রিয় স্ন্যাকসদের মধ্যে পড়ে
• যেকোনো জায়গা থেকে শুরু করা সম্ভব
• প্রতিদিনের কাস্টমার বেস তৈরি সহজেই
• কম খরচে অধিক লাভ করা সম্ভব
• শুধুমাত্র দুপুর-বিকেল সময় দিলেই চলবে

ব্যবসা শুরুর আগে প্রাথমিক পরিকল্পনা

এই সমোসা বানানোর ব্যবসা শুরু করার জন্য প্রথমেই আপনার দরকার একটি ছোট জায়গা, একটি ঠেলা বা দোকান, এবং রান্নার সামগ্রী জিনিসপত্র। আপনি চাইলে শুধুমাত্র হ্যান্ডকার্ট বা রাস্তার পাশেই ছোট করে শুরু করতে পারেন এই ব্যবসা।

আরও পড়ুন : Google Pay, PhonePe ব্যবহার করেন ? আজ থেকে এই নতুন নিয়ম গুলি না জানলে সমস্যায় পড়বেন !

সমোসা বানাতে যেসব উপকরণ লাগবে

৮৮০ টাকা (প্রায়)

উপকরণ	পরিমাণ (প্রতিদিনের জন্য)	আনুমানিক খরচ (টাকা)
আলু	৫ কেজি	১০০ তার কম
পেঁয়াজ	২ কেজি	৮০
মটর	১ কেজি	৬০
ময়দা	২ কেজি	৭০
তেল	৩ লিটার	৪২০
মসলা (হলুদ, লবণ, গরম মসলা)	প্রয়োজন অনুসারে	১০০
পানি ও গ্যাস	হিসেব অনুসারে	৫০
মোট দৈনিক খরচ

কত খরচে শুরু করা যাবে ব্যবসা?

তবে ব্যবসার ধরণ অনুসারে বিনিয়োগও আলাদা হতে পারে। নিচে তিনটি ধরণের বিনিয়োগ পরিকল্পনা তুলে ধরা হলো:

ব্যবসার ধরণ	প্রয়োজনীয় খরচ (টাকা)
ছোট স্কেল (শুধু হাঁটা বিক্রি বা ছোট জায়গায়)	₹১০,০০০ – ₹১৫,০০০
মাঝারি স্কেল (একটি ঠেলা ও নিজস্ব রান্না ব্যবস্থা থাকলে)	₹২০,০০০ – ₹২৫,০০০
বড় স্কেল (দোকান ও কর্মচারী সহ)	₹৫০,০০০+

 

তাহলে আপনার বাজেট যদি কম হয়, তবে শুরুতেই একটি ঠেলা ভাড়া নিয়ে, ঘুরে ঘুরে বিক্রি করেও লাভবান হওয়া সম্ভব ।

দৈনিক আয় ও মাসিক লাভ হিসাব

আপনি যদি প্রতিদিন গড়ে ১০০ জন কাস্টমার সার্ভ করে থাকেন, তাহলে আয় ও লাভের একটি ধারণা নিচে দেওয়া হলো:

বিক্রয় মূল্য	কাস্টমারের সংখ্যা	দৈনিক আয়	মাসিক আয় (৩০ দিন)
₹১৫ (১ পিস)	৬০	₹৯০০	₹২৭,০০০
₹২৫ (২ পিস)	৪০	₹১,০০০	₹৩০,০০০
মোট আয়	১০০	₹১,৯০০	₹৫৭,০০০

প্রায় ₹৯৮০ দৈনিক খরচ বাদ দিলে লাভ দাঁড়ায়:

1. দৈনিক লাভ: ₹৯২০
2. মাসিক লাভ: ₹২৭,৬০০ (প্রায়)

যদি কাস্টমারের সংখ্যা বাড়াতে পারেন বা বড় অর্ডার পান (যেমন – স্কুল, অফিস, কোচিং সেন্টার), তাহলে লাভ আরও বেড়ে যাবে।

আপনার ব্যবসা বাড়ানোর কিছু স্মার্ট উপায়

1. প্রতিদিন নির্দিষ্ট সময়ে গলিতে থাকুন: কাস্টমার যেন জানে আপনি কখন আসেন বা সঠিক টাইমিং।
2. গরম ও ক্রিস্পি সমোসা সরবরাহ করুন: মানসিক স্বস্তি কাস্টমার ধরে রাখার উপায় ।
3. অর্ডার নিন ফোনে বা WhatsApp-এ: আজকাল অনেকেই প্রি-অর্ডার করতে চায় এবং তা সঠিক সময়ে পৌঁছে দেন।
4. স্কুল, কলেজ, অফিসের সামনে বিক্রি করুন: লক্ষ্য ঠিক থাকলে বিক্রি বাড়বেই এতে কোনো কথা নেই।
5. সপ্তাহে একদিন নতুন আইটেম ট্রাই করুন: যেমন – চিজি সমোসা, চকলেট সমোসা ইত্যাদি নানা।

সরকারি সহায়তা ও ব্যবসায়িক আইডিয়া

আপনি চাইলে PMEGP, Mudra Loan বা স্থানীয় ক্ষুদ্র ব্যবসা সহায়তা প্রকল্প থেকে লোনও নিতে পারেন। এতে আপনি কম সুদে কিছু পুঁজি তুলতে ওারবেন, যা দিয়ে ব্যবসার পরিধি বাড়ানো সম্ভব হবে।

সমোসা ব্যবসা – চাকরির বিকল্প নয়, বরং একটি ক্যারিয়ার অপশন

বর্তমান সময়ে ১২-১৫ হাজার টাকার চাকরির বদলে যদি আপনি নিজের একটি লাভজনক ছোট ব্যবসা শুরু করতে পারেন, তবে সেটি হতে পারে আপনার অর্থনৈতিক স্বাধীনতার নতুন পথ। সমোসা ব্যবসা তারই একটি বাস্তব উদাহরণ হয়ে থাকে।

অনেকে এই ব্যবসা থেকে শুরু করে পরবর্তীতে বড় ফুড কার্ট, রেস্টুরেন্ট বা ক্যাটারিং সার্ভিসও খুলতে পেরেছেন।  বড় কথা হল আপনি চাইলে এটাকেই দীর্ঘমেয়াদী ক্যারিয়ার হিসেবে গড়ে তুলতে পারেন।

 আজই শুরু করুন, কালই আয় করুন

সমোসা একটি এমন ব্যবসা যার চাহিদা বাংলার জনজীবনে সবসময় আছে। মানুষের পছন্দের এই স্ন্যাকস অল্প খরচে তৈরি করা যায় এবং বিক্রির মাধ্যমে অনেক বেশি লাভ এনে দেয় এই ব্যবসা। আপনি যদি দৃঢ় মনোবল, পরিশ্রম আর পরিকল্পনা নিয়ে এই ব্যবসায় নামেন, তবে এটি আপনার জীবনের মোড় ঘুরিয়ে দিতে সক্ষম হবে।

আপনি চাইলেই গলির মোড় থেকে শুরু করে শহরের কেন্দ্র পর্যন্ত নিজের নাম প্রতিষ্ঠা করতে পারেন শুধু সঠিক পরিকল্পনা করে — শুধু দরকার সাহস, প্ল্যান আর মন দিয়ে কাজ করার ইচ্ছা মাত্র।