Bangla News Dunia , পল্লব চক্রবর্তী :-নিয়ম করে খেঁজুর খান। বিশেষজ্ঞরা বলে যার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যত বেশি হবে, তার এই করোনা ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতাও তত বেশি হবে। আর এই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে রোজ খান চার থেকে পাঁচটি খেজুর। ফ্রুক্টোজ এবং গ্লাইসেমিক সমৃদ্ধ খেজুর আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত উপকারি একটি ফল, যা খেলে অনায়াসেই আপনার ইমিউনিটি পাওয়ার বাড়িয়ে তুলতে পারবেন।
পুষ্টিবিদদের মতে, খেজুরে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ। এতে থাকা প্রয়োজনীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ছাড়াও রয়েছে গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এ, বি, সি, সালফার, প্রোটিন, ম্যাঙ্গানিজ, ফাইবার, আয়রন, ইত্যাদি উপাদান সমূহ।
বাচ্চাদের ক্ষেত্রে প্রতিদিন এক থেকে দুটি করে খেজুর খাওয়া উচিত। প্রাপ্ত বয়স্কদের ক্ষেত্রে রোজ ৩-৫ টি করে খেজুর খাওয়া প্রয়োজন।
কিভাবে খাবেন খেঁজুর —–
১. সকালে উঠে খালি পেটে চার থেকে পাঁচটি খেজুর চিবিয়ে খেতে পারেন।
২. দুধের সঙ্গে ফুটিয়ে খেতে পারেন। এতে বেশি উপকার পাওয়া যায়। কারণ, খেজুর দুধের সঙ্গে ফুটিয়ে খেলে শরীরে ঘাটতি থাকা আয়রন সহজেই পূরণ হয়।
৩. খেজুর সারারাত জলে ভিজিয়ে সকালে খালি পেটে সেই জল পান করুন, এতে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হবে। পাশাপাশি ভিজিয়ে রাখা খেজুর খান, এতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে।
স্বাস্থ্য উপকারিতা—-
১. খেজুর লো ব্লাড প্রেসারের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।
২. খেজুরে থাকা ভিটামিন বি৬ আমাদের মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
৩. শরীরে গ্লুকোজের ঘাটতি দূর করতে খেজুর অত্যন্ত উপকারি।
৪. খেজুরে থাকা সেলেনিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম ও কপার হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটাতে ও হাড়কে শক্তপোক্ত করতে সাহায্য করে।
৫. খেজুরে উপস্থিত সালফার কম্পাউন্ড অ্যালার্জির মত রোগ থেকে দূরে রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে।
৬. হজম শক্তি বাড়াতেও সাহায্য করে।
Highlights
1. নিয়ম করে খেঁজুর খান
2. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে
# Health