Bangla News Dunia, বাপ্পাদিত্য:- পেট ফাঁপা, চোয়া ঢেঁকুর, অম্বল, বুক জ্বালার মতো সমস্যা অনেক বাঙালির নিত্যসঙ্গী। খাওয়াদাওয়ায় এদিক-ওদিক হলেই, এই সব সমস্যা জাঁকিয়ে বসে। রোজ রোজ অ্যান্টাসিড খাওয়াও ঠিক নয়। তাতে হিতে বিপরীত হতে পারে। তার চেয়ে জিরের জল হতে পারে রক্ষাকবচ। জিরের জল খাওয়ার অনেক উপকার। সকালে খালি পেটে চায়ের বদলে জিরের জল খেলে শরীর নিয়ে বেশি ভাবতে হবে না। তবে সব সময় আগে থেকে জিরে ভিজিয়ে রাখার কথা মনে থাকে না। জিরে ফুটিয়ে চায়ের মতো পানীয় তৈরি করে খেয়ে নেন অনেকেই। কিন্তু পুষ্টিবিদেরা জানাচ্ছেন, নিয়ম না মেনে জিরের জল তৈরি না করলে শরীরের কোনও কাজেই লাগবে না।
আরও পড়ুন:- মানুষ থেকে কুকুর হয়েছিলেন, এখন সেটাই ব্যবসা তাঁর, ব্যাপারটা কি জানতে বিস্তারিত পড়ুন
হজমশক্তি বৃদ্ধি
রোজ সকালে এক গ্লাস জিরের জল খেলে বিপাকহার (মেটাবলিজম রেট) বৃদ্ধি পায়। পরিপাকতন্ত্রের সামগ্রিক উন্নতি করে এই পানীয়। পেটের যাবতীয় সমস্যা যেমন অম্বল, গ্যাস, বদহজম, পেট ফাঁপার অন্যতম দাওয়াই এই পানীয়।
মেদ ঝরায়
শরীরের জমে থাকা মেদ ঝরাতেও জিরের জলের ভূমিকা অনবদ্য। জিরে অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। হজমজনিত কোনও সমস্যা পোহাতে হয় না। আর খাবার দ্রুত হজম হয়ে গেলে ওজন বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকিও থাকে না।
