জিরের জল নাকি ধনের জল, দ্রুত ওজন কমাতে কী খাবেন? কিভাবে খাবেন? জেনে নিন

By Bangla News Dunia Desk Bappaditya

Published on:

belly_fat

Bangla News Dunia, বাপ্পাদিত্য:- নিয়মিত শরীরচর্চা ছাড়াও ওজন কমানোর ক্ষেত্রে প্রাকৃতিক উপায় সবচেয়ে নিরাপদ। আর সেই তালিকায় রয়েছে দু’টি পরিচিত নাম। জিরে ও ধনে বীজ। তবে কাঁচা চিবিয়ে খাওয়ার দরকার নেই, জিরে ও ধনে বীজের জলই সবচেয়ে ভালো। পুষ্টিবিদেরা এই দুই জলেরই পক্ষে রায় দেন। তবে যদি মনে প্রশ্ন জাগে যে, এই দুই জলের মধ্যে কোনটি বেশি কাজের, কিংবা দুটি জল একসঙ্গে খেলে কি দ্রুত ফল মিলবে? সেই উত্তরও রইল এখানে।

ওজন কমাতে জিরের জল

গোটা জিরে সারারাত জলে ভিজিয়ে রেখে, পরদিন জিরে সহ সেই জল ভালো করে ফুটিয়ে নিন। জিরে ছেঁকে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে দারুণ উপকারী জিরের জল। এর উপকারিতা অনেক।

– জিরের যৌগগুলি খাবার হজম করাতে খুব সাহায্য করে। ফলে নিয়মিত এই জল পানে বিপাকক্রিয়া বৃদ্ধি পায়। এর জেরে শরীরে ক্যালোরি দ্রুত পোড়ে এবং ওজনও কমে তাড়াতাড়ি।

– দুর্বল হজমশক্তি শরীরের ওজন বাড়ায়। জিরের জল হজমে সহায়তাকারী এনজাইম নিঃসরণে উৎসাহ দেয়, এর ফলে শরীরের ফোলাভাব দূর হয় এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়।

আরো পড়ুন:- নতুন শিক্ষাবর্ষে উচ্চমাধ্যমিকের 19টি বিষয়ে পাঠক্রম বদল, কোন কোন বিষয়? জেনে রাখুন

– টক্সিন শরীরের ওজন বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, জিরের জল শরীরের টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে। দ্রুত ওজন কমে।

– রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে হঠাৎ খিদে পাওয়ার সমস্যাকে প্রতিরোধ করে। ফলে ওজন কমতে সুবিধে হয়।

– জিরের জল ক্যালোরি-মুক্ত, তাই রোজকার রুটিনে এটিকে যোগ করলে আখেরে উপকার হয়।

ওজন কমাতে পারে ধনে বীজের জলও

জিরের মতো একই পদ্ধতিতে সারারাত জলে ধনে বীজ ভিজিয়ে সকালে সেই জল ফুটিয়ে নিন এবং ছেঁকে খেয়ে নিন। শরীরে ভালো থাকবে। ওজন কমবে।

– ধনে বীজ ফাইবারে পরিপূর্ণ, এই ফাইবার পেটে গেলে দ্রুত পেট ভরে এবং অতিরিক্ত খাবার খাওয়ার প্রবণতাকে নিয়ন্ত্রণ করে।

– ধনে বীজের জল একটি প্রাকৃতিক মূত্রবর্ধক। যা শরীর থেকে অতিরিক্ত জল বের করে দিতে এবং ফোলাভাব কমাতে সাহায্য করে।

 

– ধনে বীজে উপস্থিত প্রয়োজনীয় পুষ্টি লিপিড মেটাবলিজম বাড়িয়ে চর্বি কমাতে সাহায্য করে।

– হরমোনের ভারসাম্যহীনতার কারণেও ওজন বাড়তে পারে। ধনে বীজের জল নিয়মিত খেলে শরীরে হরমোনের মাত্রা নিয়ন্ত্রিত হয়, বিশেষ করে মহিলাদের জন্য এই জল খুব উপকারী।

– অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্পন্ন ধনের বীজ লিভারকে পরিষ্কার করে, কার্যকর চর্বি ভাঙতে সহায়তা করে।

কাকে বেছে নেবেন?

জিরে এবং ধনে বীজ উভয়ের জলই ওজন কমানোর একটি দুর্দান্ত প্রাকৃতিক উপায়। কোন বীজের জল খাবেন তা নির্ভর করছে ব্যক্তিগত প্রয়োজনীয়তার উপর। কারও যদি ধীর বিপাক, হজমের সমস্যা বা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল না থাকে, তবে জিরের জল বেছে নেওয়া উচিত। এর বিপাকীয় এবং অন্ত্র-নিরাময় গুণ সামগ্রিক ক্যালোরি পোড়ার গতি বাড়াতে সাহায্য করে। আবার শরীরে জল জমা, ফোলাভাব বা হরমোনের ভারসাম্যহীনতার সম্মুখীন হলে ধনে বীজের জলই সেরা।

আরো পড়ুন:- মাশরুমের উপকারিতা জুরি মেলা ভার ! কি জানালেন পুষ্টিবিদ?

 

Bangla News Dunia Desk Bappaditya

মন্তব্য করুন