Bangla News Dunia, বাপ্পাদিত্য:- দুধ খাওয়ার উপকারিতা অনেক। হাড় শক্ত এবং মজবুত হওয়া ছাড়াও, দুধ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি করে। এই কারণে বেড়ে ওঠার সময় শিশুকে দুধ খাওয়ানো জরুরি। তবে শুধু বাচ্চা নয়, শরীরে ক্যালশিয়ামের ঘাটতি পূরণ করতে বড়দেরও দুধ খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিত্সকেরা। বিশেষ করে রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে যদি একগ্লাস দুধ খাওয়া যায়, তা হলে উপকার আরও বেশি। তবে শুধু দুধ খেলে চলবে না। দুধের সঙ্গে মেশাতে হবে জাফরান। কেশর মেশানো দুধ খেলে কী কী সুফল মিলবে?
ঘুম ভালো হবে
অনিদ্রার সমস্যা থাকলে কেশর মেশানো দুধ বেশ ভালো কার্যকরী। জাফরানে ক্রসিন এবং স্যাফ্রনাল থাকায় মনে শান্তি আনে। মস্তিষ্কের অস্থিরতাও দূরে চলে যায়। দ্রুত ঘুম আসে এই পানীয় খেলে।
হজম ভালো হবে
ভারী খাবার খেয়ে হজমের গোলমাল দেখা দিলে এক গ্লাস দুধে কয়েকটি জাফরান মিশিয়ে খেতে পারেন। বদহজম, গ্যাস-অম্বল একেবারে কমে যাবে। এ ধরনের অস্বস্তি দূর করতে জাফরন দাওয়াইয়ের ভূমিকা পালন করে।
প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে
জাফরানে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় উপাদান, যা প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। সংক্রমণের ঝুঁকি কমায় জাফরান। মরসুমি রোগবালাই থেকে দূরে থাকতেও সাহায্য করে জাফরান।
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে
বারে বারে খাবার খাওয়ার প্রবণতা ওজন বাড়িয়ে দেয়। জাফরান সেই প্রবণতা কমাতে সাহায্য করে। রাতে বেশি ক্ষণ জেগে থাকলে নানারকম মুখরোচক খাবার খেতে ইচ্ছা করে। দুধের সঙ্গে জাফরান খেলে সেই ইচ্ছা ঢাকা পড়ে যায়।
আরও পড়ুন:– ব্রিটেনই ভেঙে দিয়েছিল ভারতের উৎপাদন শিল্পের কোমর, কত টাকা লুট করেছিল তারা?
আরও পড়ুন:– ভারতীয় রেলে 32,438 শূন্যপদে চাকরি। মাসিক বেতন 18,000/- টাকা। মাধ্যমিক পাশে আবেদন করুন