Bangla News Dunia , পল্লব চক্রবর্তী :- জানেন কি তেতো খাওয়ার উপকারিতা ? অনেকে তেতো খেতে পছন্দ করেন না আবার কেউ কেউ তেতো খায় নিয়মিত। কিন্তু রোজ নিম, না হয় করলা, অথবা উচ্ছে, নিদেনপক্ষে সজনে ফুল, কিছু না কিছু একটা মেনুতে রাখে অনেকে। তিতা সবজি খাওয়ার গুনের ব্যাপারটা কিন্তু কেবল এ দেশে নয়, বিদেশেও আছে প্রচলিত।
জানেন তিতা খাওয়াটা জরুরি কেন ? মুখের স্বাদ বদলাতে সাহায্য করে তাছাড়া হজমের পক্ষে সহায়ক হয়, বাড়ায় আপনার বিপাকক্রিয়ার হার এছাড়া রোগ প্রতিরোধ করে। তাই সুস্থ থাকতে তাই নিয়মিত তিতা খাওয়ার অভ্যাস থাকা ভালো।
জেনে নিন গুনাগুন —
১. নিমে রয়েছে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ফাঙ্গাল গুনাগুন। নিম নিয়মিত সেবন করলে শরীরের বাত সমস্যা কম হয়।
সুস্থ থাকে ত্বক-চুল, বাড়িয়ে দেয় লিভারের কর্মক্ষমতা।
২. উচ্ছে বা করলা নিয়মিত খেলে বাড়ায় রোগ প্রতিরোধক্ষমতা, পেটফাঁপা বা গ্যাস কমে, নিয়ন্ত্রণে থাকে ব্লাড সুগার।
৩. সজনে ফুল সর্দি-জ্বরের উপশমে ও রোগ প্রতিরোধে খুবই উপকারি। অল্প গরম জলে মিনিট পাঁচেকের জন্য ভাপিয়ে জলটা ফেলে দিয়ে ভালো করে রান্না করুন। শাক হিসাবে খেতে দারুন লাগে।
৪. ডার্ক চকোলেটে থাকে সলিউবল ফাইবার, মিনারেল আর অ্যান্টিঅক্সিডান্ট যা সুস্থ থাকতে খুব কার্যকরী।
৫. মেথি শাক খুব উপকারি খাদ্য। আপনার ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে, হজমশক্তি বাড়াতে বুকে-গলায় জ্বালাভাব ইত্যাদি দূর করতে কাজে লাগে।
তাই এই সামান্য উপায়ে আপনিও সুস্থ থাকতে পারেন।
Highlights
1. জানেন কি তেতো খাওয়ার উপকারিতা ?
2. সামান্য উপায়ে আপনিও সুস্থ থাকতে পারেন
#মেথি #করলা #Health Tips # তেতো #Tips
