Bangla News Dunia , পল্লব চক্রবর্তী :- ফুলকপির কিছু গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা ! ফুলকপি হলো শীতকালীন সবজি গুলোর মধ্যে অন্যতম এক সবজি। জানেন তো পুষ্টিকর এই সবজি যা বিভিন্ন পদে রান্না করে নানা প্রকারে খাওয়া যায়। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, বি, আয়রন, ফসফরাস, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম প্রভৃতি উপাদান রয়েছে। এই সবজিটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। তা ছাড়া ক্যান্সারসহ নানা রোগের হাত থেকে রক্ষা করে।
এক নজরে ইহার উপকার ——-
১. আমাদের মূত্রথলি ও নারীদের প্রোস্টেট, স্তন ও ডিম্বাশয় ইত্যাদির ক্যান্সার প্রতিরোধে ফুলকপির ভূমিকা অপরিসীম।
২. ইহার মধ্যে থাকা নানা উপাদান ক্যান্সারের স্টেম সেল ধ্বংস করে ও বিভিন্ন ধরনের টিউমারের বৃদ্ধি প্রতিহত করে শরীরকে রক্ষা করে\
৩. ফুলকপিতে থাকা প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট জাতীয় উপাদান রয়েছে, যা খাবার হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে।
৪. জানেন তো ফুলকপি হার্ট ভালো রাখে। এতে থাকা সালফোরাফেন নামের উপাদানটি উচ্চ রক্তচাপ কমায় ও কিডনি সুস্থ রাখে।
৫. আপনার দেহের ধমনীর ভেতরে প্রদাহ রোধেও দারুন কাজ করে ফুলকপি। তাতে স্ট্রোকের মতো সমস্যা কমে যায়।
আরো পড়ুন :- ফাটা গোড়ালি নিয়ে সমস্যায় ! মুক্তি পান ঘরোয়া টোটকায়
৬. ফুলকপিতে থাকা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি নিউট্রিয়েন্টস নামে এক উপাদান যা শরীরের দহন প্রক্রিয়াকে নিয়ন্ত্রণে রাখে।
৭. এছাড়াও ফুলকপিতে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স ও ভিটামিন-বি রয়েছে যা মস্তিষ্ক সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয়।
তাই এগুলি ছাড়াও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ এবং কোলেস্টেরল কমাতে ফুলকপির জুড়ি নেই।
Highlights
1. ফুলকপির কিছু গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা !
2. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ এবং কোলেস্টেরল কমাতে ফুলকপির জুড়ি নেই
#ফুলকপি #Health
