Bangla News Dunia, অজয় দাস :- শীত পড়লেই আমরা সাধারণত জল কম খাই। আর এই জল কম খাওয়ার কারণেই শরীরে ড্রি – হাইড্রেশন দেখা দেয়। যার ফলে শরীর শুকিয়ে যায় , ত্বকের উজ্জ্বলতা কমে যায়। তাই শীত কালে উপযুক্ত পরিমান জল খাওয়া প্রয়োজন। কিন্তু তবুও শরীরে জলের চাহিদা থেকে যায়। আর এই সময় শরীরকে হাইড্রেট রাখতে কিছু খাবার খেতে পারেন। এতে শরীর হাইড্রেট থাকবে ও শরীরের উজ্জ্বলতা বজায় থাকবে।
টমেটো :- টমেটো অনেকেই সারা বছর রান্নায় ব্যবহার করে। তবে শীত কালের টাটকা টমেটোর উপকারই আলাদা। এই টমেটোর ৯০ শতাংশই জল। তাই নিয়মিত খাবারের সাথে রাখতে পারেন টমেটো। এছাড়া পাকা টমেটো শুধু ও খেতে পারেন। টমেটো ওজন কমাতে বিশেষ ভূমিকা রাখে।
আরো পড়ুন :- ফাটা গোড়ালি নিয়ে সমস্যায় ! মুক্তি পান ঘরোয়া টোটকায়
ফুলকপি :- ফুলকপি শীতের একটি খুবই জনপ্রিয় সবজি। প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই ফুলকপি রান্না করা হয়। এই ফুলকপিতে প্রচুর পরিমানে জল পাওয়া যায়। যা মানব শরীরে জলের চাহিদা পূরণ করতে পারে।
পালং শাক :- পালং শাকের ৯০ শতাংশই জল। যা আমাদের শরীরের জলের চাহিদা পূরণ করতে সক্ষম। এছাড়া পালং শাকের পুষ্টি গুণ ও প্রচুর , যা আমাদের চুলের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এছাড়া পালং শাক ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধিতে বিশেষ উপকারী। এছাড়া পালং শাকে আছে , পটাশিয়াম , ভিটামিন – ই , ফোলেট , ফাইবার।
আরো পড়ুন :- যোগেই হবে রোগ মুক্তি ! বিস্তারিত জানুন
ক্যাপসিকাম :- এটিকে আবার অনেকে লঙ্কা বলে থেকে। এটি লাল , হলুদ , সবুজ রঙের হয়ে থাকে। এর মধ্যে প্রায় ৯৩ শতাংশ জল পাওয়া যায়। এছাড়া এতে ভিটামিন – সি , ফলিক অ্যাসিড , বিটা ক্যারোটিন , ভিটামিন -বি ৬ পাওয়া যায়। এই ক্যাপসিকাম শরীরকে হাইড্রেট রাখতে সাহায্য করে।
Highlights:-
১. শীতকালে পর্যাপ্ত পরিমানে জল খাওয়া প্রয়োজন।
২. এছাড়াও পালং শাক , ক্যাপসিকাম , ফুলকপি , টমেটো খেতে পারেন।
#healthtips #health #lifestyle #banglanews
