Bangla News Dunia, দীনেশ : প্রত্যেক মা বাবাই চান যে তার সন্তান যেন লেখাপড়ায় এবং অন্যান্য ক্ষেত্রেও স্মার্ট ও তুখোড় হয়। তবে অনেক বাচ্চাই পড়াশোনার সব জিনিস মনে রাখতে পারে না। ছোট থেকে যদি বাচ্চার মস্তিষ্কের বিকাশে যত্ন নেওয়া হয় তাহলে তাদের স্মৃতিশক্তি আরো উন্নত হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায়। আর এটি সম্ভব একেবারে ঘরোয়া কিছু পদ্ধতি মেনে চললে।
আরও পড়ুন:– মহিলাদের প্রতিমাসে 32 হাজার টাকা দিচ্ছে কেন্দ্র। চালু হল নতুন প্রকল্প। টাকা পেতে হলে কী করতে হবে?
ভাতের সঙ্গে এক চামচ ঘি দিন
প্রতিদিন গরম ভাতের সঙ্গে বাচ্চাকে এক চামচ ঘি খাওয়ানো অভ্যাস করুন। ঘিতে থাকা ভিটামিন A, D, E এবং K বাচ্চার মস্তিষ্ককে সচল রাখতে সাহায্য করে। এটি শুধু মস্তিষ্কের উন্নতিতে সাহায্য করে না, বরং স্মৃতিশক্তি বাড়াতেও কার্যকরী ভূমিকা নেয়।
ঘিতে থাকা প্রয়োজনীয় ফ্যাট মস্তিষ্কের কোষকে শক্তিশালী করে এবং স্মৃতিশক্তিকে উন্নত করতে সহায়তা করে। এছাড়া এটি বাচ্চা শরীরকে শক্তি যোগান দেয় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়িয়ে তোলে।
আরও পড়ুন:– রহস্যের জট খুলতে কাশ্মীরের গ্রামে এবার কেন্দ্রীয় দল, জানতে বিস্তারিত পড়ুন
ব্রাহ্মী শাক: স্মৃতিশক্তির জন্য অত্যন্ত উপকারী
ভাতের সঙ্গে ব্রাহ্মী শাক মিশিয়ে খাওয়ালে বাচ্চার স্মৃতিশক্তি আরও উন্নত হয়। ব্রাহ্মী শাকে এমন কিছু উপাদান রয়েছে, যা মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতাকে বৃদ্ধি করে এবং একাগ্রতা বাড়িয়ে দেয়। এটি বাচ্চার ব্রেনের বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তাই অবশ্যই বাচ্চাকে ব্রাহ্মী শাক খাওয়ানোর অভ্যাস করুন।
মাখনের গুনাগুন
ঘিয়ের পাশাপাশি বাচ্চাকে মাখন খাওয়াতে পারেন। এটিও তাদের জন্য উপকারী হতে পারে। মাখনে থাকে বিউটিরয়েট নামক ফ্যাট, যা মস্তিষ্কের তথ্য ধরে রাখার ক্ষমতা বাড়ায়। এটি প্রদাহ কমায়, হজম ক্ষমতা উন্নত করে এবং শরীরকে আরো সুস্থ রাখে।
এছাড়া মাখন খেলে বাচ্চার শরীরে অন্যান্য খাবার থেকে ভিটামিন এবং খনিজ লবন ভালো হবে শোষণ করতে পারে। এতে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আরো বাড়িয়ে দেয়।
আরও পড়ুন:– কলকাতা CNCI ইনস্টিটিউটে কর্মী নিয়োগ চলছে! কিভাবে আবেদন করবেন দেখুন বিস্তারিত
কেন ছোট থেকে এই অভ্যাস জরুরি?
শিশুদের ব্রেন ডেভেলপমেন্টের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি ছোট থেকেই পাওয়া দরকার। প্রতিদিন খাবারের সঙ্গে ঘি বা মাখন যোগ করলে বাচ্চার স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি পাওয়ার পাশাপাশি একাগ্রতা আরো বেড়ে ওঠে। এর ফলে পড়া মুখস্ত করতে সুবিধা হয় এবং পড়াশোনা মনে রাখা সহজ হয়।
আপনার বাচ্চার স্মৃতিশক্তি বাড়াতে এবং মস্তিষ্কের উন্নতি ঘটাতে ভাতের সঙ্গে ঘি, মাখন এবং ব্রাহ্মী শাক খাওয়ানো এখন থেকেই অভ্যাস করুন। এই সহজ অভ্যাস শুধু বাচ্চাকে শারীরিক নয়, বরং মানসিক বিকাশের ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
